中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，構(gòu)建校園食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，4月10日，安徽省廬江縣羅河市監(jiān)所聯(lián)合羅河鎮(zhèn)公安、安監(jiān)、教育等部門，對(duì)轄區(qū)校園食品安全進(jìn)行了強(qiáng)化性專項(xiàng)檢查。
 
　　此次專項(xiàng)檢查以校園食堂、校園周邊小餐飲、小食品店為重點(diǎn)檢查對(duì)象。
 
　　一、對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)對(duì)食堂原料采購(gòu)與貯存、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行檢查，要求學(xué)校要全面落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，把好每一環(huán)節(jié)。
 
　　二、對(duì)校園周邊小餐飲、小食品店進(jìn)行重點(diǎn)檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者是否具有合法主體資格，進(jìn)貨臺(tái)賬是否完備，食品從業(yè)人員是否具備健康證明，衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)，是否存在“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品。同時(shí)對(duì)3.15晚會(huì)曝光的四家“辣條”生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品，嚴(yán)禁銷售要求立即停止銷售、下架、封存，配合做好召回工作。
 
　　此次檢查中，市監(jiān)、公安、安監(jiān)、教育等部門切實(shí)加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)工作，積極加強(qiáng)信息溝通，有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。