據(jù)南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)校園食品安全工作電視電話會(huì)議精神，結(jié)合區(qū)食品安全大排查大檢查大督查行動(dòng)，全力開展問(wèn)題食品清查。
 
　　全面部署，迅速行動(dòng)。3月15日當(dāng)晚安排人員緊急出動(dòng)，3月16日轄區(qū)12個(gè)分局安排專人進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查校園周邊食雜店、和外賣相對(duì)集中的場(chǎng)所，秦淮區(qū)局立成三個(gè)督察組，對(duì)街道分局進(jìn)行督察。
 
　　強(qiáng)化合力，聯(lián)合執(zhí)法。聯(lián)合街道、教育、衛(wèi)計(jì)、公安等部門進(jìn)一步加大校園食品安全監(jiān)管力度，同時(shí)加大對(duì)校園周邊副食店的“五毛錢”食品的抽檢和檢查力度，全力保障師生飲食安全。全覆蓋排查轄區(qū)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位及批發(fā)企業(yè)，尤其是對(duì)周末未營(yíng)業(yè)的商家及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充檢查。
 
　　突出重點(diǎn)，全面排查。以轄區(qū)各大商超及學(xué)校周邊小食雜店為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)單位持證情況，食品索證索票情況，食品的生產(chǎn)廠商、包裝標(biāo)簽、商標(biāo)等情況，查看是否存在經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、有毒有害食品、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等行為。尤其對(duì)“辣條”、果凍等兒童食品開展全面排查，嚴(yán)查供貨商資質(zhì)、索證索票和合格證明。截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員182人次，排查超市、食雜店和餐飲店共425家，目前未發(fā)現(xiàn)曝光的問(wèn)題產(chǎn)品，對(duì)操作人員未按規(guī)定戴帽子、口罩，進(jìn)貨記錄不完整，散裝食品未按規(guī)定加蓋防塵罩等行為現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令改正28次。下一步，秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局一是將繼續(xù)跟進(jìn)曝光的4款辣條及其他五毛食品清查排摸工作，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，二是結(jié)合問(wèn)題辣條比較集中的省份產(chǎn)地，有針對(duì)性開展抽檢。三是持續(xù)開展 “食品安全知識(shí)進(jìn)校園”系列課堂活動(dòng)，針對(duì)校園等重點(diǎn)領(lǐng)域不定期開展宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣，保障轄區(qū)食品安全。