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無錫市抽檢食品樣品186批次 不合格6批次

2019-03-27 09:36   瀏覽量:18519     來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

    近日,無錫市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《2019年3月食品安全監(jiān)督抽檢公示(二)》。本次抽檢范圍涉及食用油糕點、飲料、豆制品食用農(nóng)產(chǎn)品等類別,共抽檢186批次,合格180批次,不合格6批次。

  不合格產(chǎn)品情況

  (一)江陰市昆山潤華商業(yè)有限公司江陰大潤發(fā)分公司出售的“鯽魚”(散裝,購進日期為2019-01-10),不合格項目為孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和。檢測機構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

 ?。ǘ┝合獏^(qū)良田有魚水產(chǎn)商行出售的“鯽魚(淡水)”(散裝,購進日期為2019-01-14),不合格項目為孔雀石綠。檢測機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。

  (三)濱湖區(qū)李彩云蔬菜攤出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-09),不合格項目為腐霉利。檢測機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 ?。ㄋ模I湖區(qū)蔡士英蔬菜攤出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-10),不合格項目為腐霉利。檢測機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

 ?。ㄎ澹I湖區(qū)無錫歐尚超市有限公司高浪店出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-11),不合格項目為腐霉利。檢測機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

  (六)濱湖區(qū)丸悅(無錫)商貿(mào)有限公司海岸城分公司出售的“韭菜”(散裝,購進日期為2019-01-11),不合格項目為腐霉利。檢測機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。

  不合格項目的小知識

 ?。ㄒ唬┛兹甘G是有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺菌和殺寄生蟲的化學(xué)制劑??兹甘G具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用,《動物性食品中獸藥最高殘留限量》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第235號)中要求孔雀石綠殘留量(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)在水產(chǎn)中不得檢出。

  (二)腐霉利屬于低毒性殺菌劑。主要用于防治黃瓜、西紅柿、菜豆、韭菜等多種蔬菜的灰霉病、菌核病等。一般只對皮膚和眼有刺激作用,經(jīng)口毒性低。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)規(guī)定,韭菜中腐霉利最大殘留限量為0.2mg/kg。

  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,無錫市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市(縣)、區(qū)市場監(jiān)管部門督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告,責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險,相關(guān)市(縣)、區(qū)市場監(jiān)管部門3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。

不合格產(chǎn)品信息

(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目))

序號

標(biāo)示生產(chǎn)單位

標(biāo)示生產(chǎn)單位地址

被抽樣單位

被抽樣單位地址

被抽檢單位所在區(qū)

樣品名稱

抽樣環(huán)節(jié)

食品  大類

規(guī)格 型號

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

 檢驗依據(jù)

檢驗機構(gòu)

備注

1

公司統(tǒng)一配送

公司統(tǒng)一配送

昆山潤華商業(yè)有限公司江陰大潤發(fā)分公司

江陰市延陵路528號

江陰

鯽魚

流通

農(nóng)產(chǎn)品

水產(chǎn)品

20190110(購進日期)

孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和(以孔雀石綠表示)

3.6

不得檢出

GB/T 19857-2005
2

華測

2

/

/

梁溪區(qū)良田有魚水產(chǎn)商行

無錫市梁溪區(qū)廣益街道無錫盛陽食品城S544-545

梁溪區(qū)

鯽魚(淡水)

流通

水產(chǎn)品

散裝稱重

2019/1/14

孔雀石綠

3.94ug/kg

不得檢出

農(nóng)業(yè)部公告第 235 號

英格爾檢測技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司

3

進貨地為:朝陽蔬菜批發(fā)市場

/

濱湖區(qū)李彩云蔬菜攤

無錫市華莊街道華莊集貿(mào)市場蔬菜區(qū)

濱湖區(qū)

韭菜

流通環(huán)節(jié):農(nóng)貿(mào)市場

蔬菜

散裝稱重

購進日期:2019.01.09

腐霉利

4.18mg/kg

≤0.2mg/kg

GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》

普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司

4

進貨地址:曹安農(nóng)貿(mào)市場

/

濱湖區(qū)蔡士英蔬菜攤

無錫市華莊街道華莊集貿(mào)市場蔬菜區(qū)

濱湖區(qū)

韭菜

流通環(huán)節(jié):農(nóng)貿(mào)市場

蔬菜

散裝稱重

購進日期:2019.01.10

腐霉利

3.85mg/kg

≤0.2mg/kg

GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》

普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司

5

上海揚升農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社

/

無錫歐尚超市有限公司高浪店

無錫市濱湖區(qū)蠡湖大道與高浪路交叉口博大假日廣場5號樓1001

濱湖區(qū)

韭菜

流通環(huán)節(jié):超市

蔬菜

散裝稱重

購進日期:2019.01.11

腐霉利

1.82mg/kg

≤0.2mg/kg

GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》

普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司

6

無錫市惠山區(qū)萬壽河蔬菜專業(yè)合作社

無錫市惠山區(qū)洛社鎮(zhèn)秦巷村

丸悅(無錫)商貿(mào)有限公司海岸城分公司

無錫市濱湖區(qū)海岸城39-1001第B101商鋪

濱湖區(qū)

韭菜

流通環(huán)節(jié):超市

蔬菜

散裝稱重

購進日期:2019.01.11

腐霉利

8.08mg/kg

≤0.2mg/kg

GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》

普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司

 

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